薇薇兒

• Robin's 牛排屋
• 地址：台北市中山區中山北路二段39巷3號2樓
• 電話：02-2523-1321
• 營業時間：12:00~14:30，18:00~22:00
• 消費方式：現金/刷卡
• 官網: Robin's

如果提到台北市有名的牛排館

晶華酒店「Robin's」牛排屋一定榜上有名

「Robin's」除了招牌牛排之外

半自助式的新鮮生菜沙拉也是眾多網友推薦的地方

承襲晶華集團低調奢華的裝潢質感，用餐環境舒適高雅

裏面有雙人桌、四人桌、半圓型卡座

還有具隱密感的私人包廂

這次很幸運的分配到半圓形卡桌

兼具隱密性也不會太吵雜

缺點是離取餐的地方比較遠哈哈

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菜單                                               

菜單連結附上

Robin's 牛排屋供應頂級炭烤牛排及海鮮

點餐方式：主餐（牛排、伊比利豬排、羊排、或海鮮可以選擇）

+半自助式buffet，含麵包、湯品及飲料

半自助餐包含 沙拉吧及甜點區吃到飽

沙拉吧沙拉區                                  

沙拉區一字排開，五顏六色的蔬菜

每樣都翠綠新鮮而且排得整齊畫一

看了就讓人食指大動

有各種生菜，小番茄，石蓮花、小玉米

蓮子、毛豆，龍鬚菜，紫薯地瓜

其他有各式各樣的沙拉醬，堅果類

也有現成已經拌好的「凱薩沙拉」

沙拉吧海鮮冷盤區                                

海鮮冷盤區來啦～～！！！

冷盤區的重點是汶萊藍鑽蝦、挪威煙燻鮭魚、蛤蠣、和炭烤蔬菜

另外冷盤區有酸黃瓜、白鯷魚、鯷魚、酸豆和一些鹽漬物

還有一區很特別是迷你的「微型小菜圃」

這樣的擺設好有趣，第一次看到哈哈哈

沙拉吧甜點區                                    

這邊真的太可愛了啦！！！少女心整個融化

因為萬聖節特別佈置成南瓜鬼娃娃的造型甜點區

有一些甜點設計成鬼南瓜跟骷髏頭的標誌

提供各種各樣的馬卡龍、蒙布朗、提拉米蘇

核桃白巧克力、可麗露、黑巧克力堅果

手工軟餅乾、伯爵巧克力塔、千層酥

這邊是甜點師傅現烤的甜點區，有布朗尼跟檸檬塔

旁邊有各式起司及麵包

沙拉吧水果冰品區　　　　　            　

水果很新鮮，品質不錯

冰品是Häagen-Dazs 冰淇淋

覆盆子雪酪、香草、抹茶、黑巧克力脆杏仁

Robin's 菜色介紹　　　　      　     　

生菜每樣吃起來都清脆爽口

凱薩沙拉醬調味的很好，配上生菜絕配

藍鑽蝦鮮嫩又多汁，非常新鮮

煙燻鮭魚也很肥美鮮甜，口感厚實

蛤蠣的話沒什麼特色普普

湯品麵包　　　　　　　　　　       　　

奶油蘑菇湯

頂層擺放蕈菇，攪拌後一入口喝到濃郁的頭湯

帶著蘑菇的香氣，好喝

法式起司焗洋蔥湯

最上層鋪滿焗烤起司

洋蔥湯雖然鮮甜但是混合起司後湯頭變得過於厚重

感覺不太像在喝湯

麵包吃起來普通，一款是吐司餐包

另一個則是比較硬脆的角型麵包

主菜附贈的沾料，辣根醬、海鹽、芥末籽

主菜　　　　　　　　　　　　             

西班牙伊比利豚上蓋肉—$2.800元

主菜剛上的時候，看起來顏色很生，擔心吃起來的口感

結果意外的熟度剛剛好

外皮用炭火烤過，充滿焦香味，香氣十足

裡頭肉質軟嫩不會太老柴，不需要沾醬就口齒留香

搭配上烤過的大蒜，香香脆脆的，yummy！！！

菲力牛排—$3.900元

經過炭烤後牛排外皮呈現黑黑的焦脆感

一切開後呈現粉紅色但沒有血水

咬下去肉體充滿肉汁，肉質鮮美

一樣不需要沾料就有味道了

甜點大集合！！！　　　　　           　

我蠻喜歡晶華的甜點，份量精緻小巧，種類豐富

可以品嚐很多不同的口味

推薦巧克力塔跟檸檬塔

總結　　　　　　　　　　       　    　

這次來晶華「Robin’s 」用餐很滿意

半開放式的包廂環境氣氛很好

也不會有隔壁桌喧嘩的噪音

自助吧跟「Just grill」一樣生菜種類豐富且新鮮

海鮮蝦子跟鮭魚都推推，肉質鮮美

不過這邊還多了甜點區

而且甜點樣式多，每樣都有基本的水準

女生來吃甜點大軍一定很滿足滿載而歸

餐點走精緻路線

不管是慶生聚餐，家人慶祝佳節，情侶用餐約會都很適合

蠻推薦大家可以偶爾來這邊犒賞自己一下唷！

 

Robin's 台北晶華酒店 地址：台北市中山區中山北路二段39巷3號2樓 電話： (02) 2523-1321 Robin's：官網

 

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