close

 

IMG_9995.JPG

 

中秋節快到了,月餅是逢年過節送禮必備的禮品

 

各大品牌也都爭相推出自己的招牌月餅

 

這次中秋節收到兩款朋友送的,來自香港的月餅

 

分別是來自香港最有名且受歡迎的「美心月餅」

 

香港五星級「九龍酒店」的月餅

 

IMG_9863.JPG

 

IMG_9865.JPG

 

IMG_9870.JPG

美心「香滑奶皇月餅」

來自「香港」赫赫有名的美心

 

一直以來是中秋節送禮的最佳選擇

 

前幾年在台灣也經常掀起搶購的熱潮

 

不過現在在台灣已經有線上販售通路  

外包裝採用橘黃色的外盒,鑲有金黃色的字體

 

搭配銹有金邊的圖示,配上錦鯉圖,顯的大方

 

一盒是8,每一顆都是單獨包裝,方便存放

 

很適合分食也比較保鮮  

 

IMG_9876.JPG

 

IMG_9882.JPG

 

IMG_9887.JPG

 

IMG_9884.JPG

月餅上頭有淡淡的「美心」字樣,內餡奶黃色澤金黃

剛入口時,濃郁的奶蛋香充斥在口中

 

非常的綿密滑順,可以嘗到鹹蛋黃鹹甜鹹香的滋味  

餅皮屬於比較紮實不是酥脆的口感  

加熱後(微波爐or烤箱)

吃起來口味跟加熱前大同小異

 

整體口感更加綿密一些

 

 

九龍「迷你酥皮奶黃月餅」

 

IMG_9888.JPG

 

IMG_9890.JPG

 

「九龍酒店」迷你酥皮奶黃月餅

 

金黃色的外盒顯非常有貴氣質感很好

 

磁吸式盒蓋像一本書籍一樣

 

 

IMG_9893.JPG

 

IMG_9895.JPG

 

打開外盒,附上食用的說明方式,可以使用微薄或烤箱風味更加

 

 

IMG_9902.JPG

 

IMG_9903.JPG

 

IMG_9905.JPG

登登登登,八顆帶有金黃色澤的酥皮月餅

 

上方刻有「龍」的咖啡色字樣,非常漂亮貴氣

 

不是獨立包裝所以建議開封後盡快食用或擺冰箱冷藏

 

 

IMG_9914.JPG

 

IMG_9920.JPG

 

IMG_9926.JPG

剖開來可以看到橙黃色的奶皇內餡

 

因為餅皮偏酥的還掉了些碎皮  

「九龍酒店」的月餅餅皮吃起來更加酥脆的

 

不會有粘膩的口感  

內餡也是香濃滑順的奶蛋香,香氣十足,甜而不膩

 

 

加熱後(微波爐or烤箱)

味道更加提升,酥皮脆脆的賠上香氣十足的奶皇,層次更加分明

 

 

 

IMG_9930.JPG

 

IMG_9929.JPG

 

IMG_E0019.JPG

 

IMG_E0014.JPG

 

IMG_E0020.JPG

 

最後來比較一下,美心「香滑奶皇月餅」和九龍酒店「迷你酥皮奶黃月餅」  

我個人比較喜歡「九龍酒店」的酥皮月餅

 

因為吃起來層次分明,酥皮配上綿密的內餡

 

吃起來比較不膩口,加熱後風味更好  

「美心」的月餅,內餡雖說口感更綿密滑順

 

蛋香很足,可是化入嘴中稍嫌黏口

 

吃多了會覺得有點膩

 

大概要配上濃茶才有辦法吃完一顆了 內餡美味度美心>九龍 月餅耐吃度九龍>美心 月餅甜度美心=九龍 月餅大小美心>九龍 月餅價格美心  ($1549)>九龍    ($1.200 整體美味度九龍>美心 (這是個人喜好喲!每個人喜好不同)

arrow
arrow
    創作者介紹

    薇薇兒 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()